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飄香200年的日本古早味濱田醬油
日本家喻戶曉的「九州濱田醬油」日前舉行別開生面的廠房啟用儀式,歡慶在2016年熊本市大地震中嚴重損毀的工廠完成大規模維修工作,並搖身一變成了文化遺產醬油工坊,而這也是日本世界著名建築大師隈研吾(Kengo Kuma)的最新力作,同時喜迎濱田醬油200周年紀念。 濱田醬油於1818年在日本九州縣熊本市誕生,是唯一超過200年歷史的醬油生產商,醬油廠混合了江戶、…
日本家喻戶曉的「九州濱田醬油」日前舉行別開生面的廠房啟用儀式,歡慶在2016年熊本市大地震中嚴重損毀的工廠完成大規模維修工作,並搖身一變成了文化遺產醬油工坊,而這也是日本世界著名建築大師隈研吾(Kengo Kuma)的最新力作,同時喜迎濱田醬油200周年紀念。 濱田醬油於1818年在日本九州縣熊本市誕生,是唯一超過200年歷史的醬油生產商,醬油廠混合了江戶、…